Punya daging kambing dengan jumlah banyak di kulkas? Coba saja berkreasi resep kari kambing ala Kuliner Kota berikut ini.

Bagaimana, cukup sederhana dan tidak terlalu sulitkan cara membuat opor ayam kampung diatas. Dengan menggunakan ayam kampung sebagai bahan dasarnya, memang rasanya lebih gurih dan dagingnya lebih empuk, dan tentunya akan semakin lezat untuk disantap bersama keluarga di rumah.

Ayam kampung memiliki daging yang lebih kenyal dan tekstur yang lebih empuk dibandingkan dengan ayam biasa. Salah satu olahan favorit banyak orang yaitu opor ayam kampung yang gurih.

, distinguished by the sort of the protein applied, or the color of the dish. The commonest one particular includes a creamy white coloration. But for this recipe, contemporary turmeric is additional For additional flavour, and to provide a far more vibrant yellow shade, ideal for a special situation. Sambals & Sauces e-Cookbook

Bikin opor ayam yang sederhana dan praktis bisa menggunakan santan bubuk atau santan instan. Rasanya tentu tetap enak dan bisa jadi sajian spesial lebaran. Yuk lihat resepnya.

But their enthusiasm for heritage Johor foodstuff has never wavered, inspired at least partially with the indomitable Esah’s talent for cooking these foods.

Untuk menghasilkan kuah yang kental, opor ayam tanpa santan ini menambahkan kemiri lebih banyak. Penasaran dengan resepnya?

Mau membuat steak daging sapi seperti di restoran atau lodge berbintang? Coba saja resep steak daging sapi ala Kuliner Kota ini

resep opor ayam kuningresep opor ayam putihopor ayam bumbu kuningopor ayam bumbu putihresep opor ayamresep opor ayam spesial lebaran

Nah, seperti apa cara membuatnya, simak saja resep opor ayam kampung berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan, dan ikuti petunjuk membuatnya seperti dibawah ini.

Hangatkan opor yang sudah disimpan dari dalam kulkas di atas api kecil, sambil diaduk perlahan supaya kuah santan dengan bumbu opor ayam tidak pecah.

Bumbu opor ayam kuning sederhana ini adalah kunci kelezatannya. Gunakan bumbu dasar kuning dengan tambahan daun jeruk, ketumbar, lengkuas, dan kencur untuk membuat cita rasa opor ayam kuning santan yang mantap.

Nah untuk opor ayam bumbu opor ayam kuning ini awalnya merupakan kreasi menu dari gulai. Konon di bagian wilayah pesisir pulau Jawa lah masakan ini pertama kali berkembang dan populer hingga saat ini.

Rebus air hingga mendidih, masukkan potongan ayam kampung, masak sampai setengah empuk, sisakan air kaldu rebusan ayam sebanyak one liter untuk kuah.